Bodegas David Moreno

El pasado fin de semana, una de las integrantes del grupo hizo una visita con su familia a un a cata de vinos en las Bodegas David Moreno, donde con una visita guiada le explicaron la historia del hombre que las fundó, además de curiosidades sobre cómo se fabrica. Su tradición vinícola se remonta a 1912 cuando Ponciano Moreno construyó la primera Bodega con capacidad para 18.000 litros. En el año 1963 la familia se traslada a Barcelona buscando un futuro mejor al de los pueblos agrícolas de aquel momento. A finales de 1981 David Moreno decide dejar su puesto de Ingeniero Técnico para volver a su pueblo, poner en práctica los conocimientos vitivinícolas que su abuelo y su padre le habían transmitido y hacer realidad su SUEÑO de ser bodeguero.

En 1988 comenzó la construcción de la actual bodega que se ha ido ampliando muy poco a poco, adaptándose a nuestro crecimiento, a las nuevas tecnologías y a las necesidades de nuestros clientes.

Los calados subterráneos de paredes de arcilla y piedra Don Ponciano, Abuelo Damián y La Gran Cueva proporcionan a sus vinos las inmejorables condiciones de temperatura y humedad necesarias para su correcto envejecimiento y su posterior conservación en botella.

En un rincón de La Gran Cueva encontramos el Santuario Vobiscum, un espacio enrejado que guarda un pequeño lote de barricas del mejor roble francés donde envejece su Vino de Autor.

Desde el jardín de los olivos centenarios y la enotienda hasta los calados subterráneos, el paseo por la bodega descubre multitud de rincones que nos hablan de historia, de cultura y de la PASION de DAVID MORENO por el vino.